Monthly Archives: October 2015

Quelques aliments qui vont faire fondre vos bourrelets

Vos bourrelets ou poignées d’amour vous font hésiter à passer de votre survêtement à vos mini shorts ?

Voici heureusement dix aliments efficaces qui, combinés à de l’exercice, vont vous aider à faire fondre vos bourrelets avant l’arrivée de l’été…

1. Avoine

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L’avoine est remplie de fibres qui vont détruire votre graisse. En plus de vous rassasier pour plus longtemps, l’avoine stabilise votre glycémie – vous empêchant de libérer trop d’insuline (l’hormone qui aide le corps à emmagasiner la graisse) et évitant les envies de collations de milieu d’après-midi ou de fin de soirée.

2. Huile de noix de coco

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Les diététiciens ont trouvé une corrélation entre l’huile de noix de coco et l’accélération du métabolisme, qui aide à brûler les graisses. En plus, cette huile est bonne pour le cœur et a de nombreux autres bienfaits sur la santé.

3. Myrtilles

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Ces baies mauves fraiches et juteuses (même congelées) sont riches en antioxydants pour stimuler votre énergie. Elles contiennent également un tas de fibres et de tannins puissants qui réduisent l’inflammation dans le système digestif et aident à éliminer les kilos superflus et le ballonnement.

4. Pommes

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Les pommes font une excellente collation à emporter et sont riches en fibres et en pectine, deux éléments qui aident à remplir l’estomac pour plus longtemps.

5. Yoghourt Grec

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En plus d’être riche en protéines, le yoghourt Grec (en particulier) contient une culture de bactéries digestives qui renforce le système immunitaire et encourage une bonne digestion. En plus, vous pouvez ajouter du yoghourt dans presque tous vos petits-déjeuners, déjeuners, soupers et collations pour vous débarrasser de ce ballonnement gênant.

6. Saumon sauvage

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Le filet de saumon sauvage apporte des protéines et des acides gras essentiels tout en encourageant la perte de poids, en diminuant la résistance du corps à l’insuline et en équilibrant la glycémie, ce qui réduit les envies de sucre et encourage le métabolisme des calories.

 

7. Amandes

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Une poignée de ces noix riches en protéines est parfaite pour une collation d’urgence si vous la combinez avec des fruits ou des légumes ou l’incorporez dans une salade. Ce n’est pas seulement une source de protéines qui stimulera votre métabolisme, les amandes vont aussi vous rassasier.

8. Épinards

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Appelés ‘super-aliments’ à cause de leur haute teneur en nutriments et en vitamines – telles le beta-carotène, la vitamine C, le calcium, la folacine et le magnésium – les épinards sont un légume vert qui se combine avec tout : salades, omelettes, sauces, sandwichs et smoothies.

9. Piment

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Les piments épicés comme le chili stimulent le métabolisme avec un produit chimique appelé capsaïcine, qui donne aux piments leur piquant !

10. Œufs

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Les jours où les œufs (et le jaune) étaient considérés mauvais pour le cœur, sont terminés. Bien sûr, vous ne devriez pas en manger tous les jours, mais les œufs sont riches en protéines, acides aminés et graisses bonnes pour le cœur qui stimulent votre métabolisme et vous apportent satisfaction et énergie.

 




Comprendre l’effet yo-yo pour l’éviter

J’ai perdu 4 kilos, mais j’en ai repris 5 ? Oups Oooooo!

Une expression qui revient très souvent lorsque l’on évoque la pratique des régimes. Qu’est ce que l’effet Yoyo concrètement? Comment s’explique t-il ? Cela doit-il décourager toute tentative de perdre du poids ?

L’effet yoyo:

C’est le principe simple de perdre du poids, puis de le reprendre, régimes après régimes, inlassablement…

effet yoyo dièteMalgré toute l’application et la détermination dont vous avez fait preuve pour suivre une méthode minceur, vous constatez quelques semaines plus tard que vos efforts ne sont plus récompensés. Vous avez perdu quelques kilos durant la période de régime que vous avez aussitôt retrouvé une fois revenue à une alimentation normale.

Certains décideront de tenter à nouveau l’expérience d’un régime et constateront malheureusement les mêmes résultats sur le long terme. Parfois même il arrive que la situation finale soit moins bonne qu’au départ du régime, en effet l’accumulation de régimes et en particulier les privations participent à dérégler les réactions du corps face à la consommation d’énergie.

Comment s’explique l’effet Yoyo ?

La plupart des méthodes de régimes vous proposent schématiquement de manger moins, voir beaucoup moins afin de créer un déséquilibre de la balance énergétique.

Lorsque l’on soumet l’organisme à une période de sous-alimentation, à savoir une privation importante de nourriture, celui-ci va modifier son fonctionnement et son niveau de dépense énergétique en vue de s’adapter aux quantités fournies. On va ainsi observer une chute du métabolisme (dépense énergétique au repos), qui signifie que chacune des actions du corps va nécessiter moins d’énergie qu’à  l’accoutumée.

regimes lentsLa perte de poids se produit sur la période durant laquelle le corps ne s’est pas encore adapté à la baisse de l’énergie apportée. Une fois le métabolisme ralenti et votre dépense énergétique calquée sur vos apports, la perte de poids s’arrête.

La période de sous-alimentation n’est pas tenable et le réflexe naturel est donc de remanger à hauteur de ses besoins. Seulement le corps a pris l’habitude de limiter sa consommation d’énergie, ainsi manger comme auparavant est synonyme d’excès important pour votre métabolisme au niveau où il est.

L’énergie arrive donc en trop grande quantité et votre corps s’active à stocker (sous forme de graisse) l’énergie en trop. De ce fait, vous reprenez les kilos que vous avez perdu durant la phase de régime et parfois un peu plus, provoquant l’effet yoyo. Une diète trop stricte va à l’encontre de l’ojectif recherché c’est-à-dire maigrir durablement.

Conséquences à long terme:

A cause de l’effet yoyo, le corps se voit déstabilisé face à ces régimes à répétitions et l’alternance de périodes de privations alimentaires, puis reprise d’une alimentation normale. De plus par réflexe naturel il met en oeuvre des mécanismes de réserve, afin de prévenir de nouvelles périodes de restrictions. Le corps ne consommera pas immédiatement l’énergie contenue dans votre alimentation mais aura une propension importante à stocker cette énergie afin de l’utiliser plus tard.

effet yo-yoLe corps agira de la sorte en particulier avec les produits riches en sucres ou en acides gras saturés, c’est pourquoi il est souvent dit que tout écart est punitif  lorsqu’il suit une longue période de privation. Vous aurez à termes plus de difficultés à perdre du poids lorsque vous entreprendrez des régimes et la reprise de poids lui succède dans 90% des cas. 

Peut-on contrer l’effet yoyo ?

Heureusement, toutes les pertes de poids n’impliquent pas de faire face à l’effet yoyo, celui-ci se manifeste particulièrement lors de privation trop brusques ou de régimes basés uniquement sur l’alimentation.

Pour perdre du poids durablement et ne pas le reprendre il est important de ne pas donner de mauvais signaux au corps. Il ne doit pas avoir la sensation que vous le privez de ce dont il a besoin, sans quoi il entamera sa démarche de ralentissement de la dépense énergétique.

Au contraire une élévation du métabolisme permet une dépense énergétique plus conséquente, ceci est possible avec une activité physique soutenue, notamment en musculation ainsi qu’un choix d’aliments qui élèvent votre métabolisme.

Ce sont les signaux positifs qu’il faut envoyer à votre corps, cela implique cependant des efforts et de la patience car la perte de poids se verra bien plus lente.




10 bienfaits de la course à pied

Le saviez-vous?

La course, c’est bon de la tête aux pieds!

RIP

L’inactivité physique tue plus de gens chaque année que l’obésité, la fumée de cigarette et le diabète réunis.

Longévité

Aucune pilule connue n’est aussi puissante que l’activité physique et cardiovasculaire pour réduire le taux de mortalité et la morbidité. Le simple fait d’entamer un programme d’activité physique, même de l’ordre de 10 minutes par jour, permet d’ajouter des années à sa vie.

Course à piedCœur

Pour une séance d’une même durée, la course à pied, comparée au vélo ou à la natation, est le moyen le plus rapide d’obtenir tous les avantages d’un entraînement cardiovasculaire.

Os

Les sports d’impact comme la course à pied ont pour effet d’augmenter la densité osseuse. Résultat? Des os plus solides!

Côlon

Des études ont démontré que la course à pied réduit les risques de cancer du colon.

Humeur

Bien-être physique et psychologique, sentiment d’accomplissement, estime de soi: la course à pied a des répercussions incontestées sur l’humeur.

Sommeil

Pratiquée régulièrement, au moins deux heures avant le coucher, la course à pied améliore la qualité du sommeil.

Cerveau

L’activité physique améliore la concentration et même la créativité.

Poids

Des études ont révélé que pratiquer la course par intervalles — alternance de course (assez intense) et de marche — a pour effet d’augmenter le métabolisme global et de favoriser la perte de poids pendant et après l’activité.

Articulations

Contrairement à la croyance populaire, la course est l’une des meilleures façons de prévenir l’arthrose. Le stress subi par les cartilages permet de les rendre plus résistants.

Muscles et tendons

De manière générale, la course à pied rend le corps plus résistant et, de fait, le coureur risque moins de se blesser au quotidian.

Conseil

On se remet à la course à pied? Des statistiques font ressortir que 50 % des coureurs se blessent chaque année. Pour éviter les blessures et profiter des bienfaits de la course à pied, Blaise Dubois, physiothérapeute et président-fondateur du site lacliniqueducoureur.com, insiste sur l’importance de bien préparer son corps à la course et d’augmenter très progressivement l’intensité de ses entraînements.

 

 

 

 




Pour un ventre plat, entrainement régulier et alimentation équilibrée.

L’entrainement seul permet-il d’obtenir des “tablettes de chocolat” ou un régime alimentaire est-il nécessaire ?

Christophe Carrio : pour obtenir ces fameuses tablettes de chocolat, entraînement et alimentation équilibrée sont indissociables. Je n’aime pas le mot régime car il est associé souvent à une alimentation en faible quantité et résumé à de la salade et du poulet.

ventre-plat-tablettes-chocolatCependant on peut manger beaucoup mais en faisant des choix alimentaires éclairés comme par exemple dans le mode d’alimentation d’Okinawa où la densité nutritionnelle est énorme alors que l’alimentation tourne énormément autour de viande, de poissons et de légumes variés.

Quels conseils alimentaires pourriez-vous donner pour des abdos visibles ?

Pour « sécher » et rendre les abdos visibles, il faut perdre le peu de graisse de surface qui nous reste après avoir perdu du poids. Donc la première étape c’est de perdre du poids et particulièrement de la graisse. En effet pour une bonne perte de poids mais également pour sécher il faut maintenir sa masse musculaire voire chercher à l’augmenter.

Le muscle est un tissu actif, il brûle des calories même au proteine-cts-nutritionrepos. En ce sens la musculation est importante car elle permet de réellement actionner les mécanismes de maintien ou d’augmentation de la masse musculaire.

Deux ou trois séances par semaine où l’on travaille l’ensemble du corps avec des charges relativement lourdes sont importantes au féminin comme au masculin. Il est également préférable d’utiliser un travail cardiovasculaire fractionné plutôt que de longue durée.

Exemple : pédaler vite pendant 30 secondes et se reposer 30 secondes, idem en courant et ce sur une durée de 10 minutes par exemple, aura des conséquences profondes et beaucoup plus rapide pour la perte de gras dans l’organisme.

Au niveau alimentaire il est important de fractionner ses prises d’aliments afin de maintenir une glycémie stable tout en apportant des nutriments essentiels de manière régulière ce qui soutiendra le bon fonctionnement hormonal qui est également fondamental pour perdre de la graisse  et maintenir ou augmenter sa masse musculaire.

Tout le monde peut-il parvenir à ce résultat ?

Pour ventre plat

Il est important de préciser que les tablettes de chocolat c’est-à-dire un stade où le niveau de graisse abdominale est très très bas n’est pas forcément une situation normale pour le corps.

Tous les mannequins que l’on voit en couverture des magazines font des régimes et j’utilise bien le terme régime afin d’obtenir la plastique que vous voyez. Par ailleurs très souvent, puisque c’est devenu de notoriété publique, les photos sont retouchées.

Finalement l’objectif lorsque l’on veut avoir un ventre plat ou une jolie sangle abdominale c’est de garder une adiposité faible à longueur d’année ce qui s’obtient grâce à un entraînement régulier et le suivi d’une nutrition équilibrée et optimisée. Pas de résultats extraordinaires avec des moyens ordinaires.




Le step : une super gym minceur !

Le step est aujourd’hui devenu un classique des salles de sport.

Alliée minceur, cette activité est aussi excellente pour le cœur et extrêmement ludique.

Comment la pratiquer dans les meilleures conditions ?

Le step, quel est cet exercice ?

le-stepInventé aux États-Unis il y a plus de 25 ans, le step est un programme d’entraînement qui se base sur l’utilisation d’une « marche » amovible et antidérapante, le step, que l’on place devant soi. Se déroulant en musique, le step consiste à réaliser des enchaînements de pas sur et autour de la marche. Un cours dure de 30 à 60 minutes et se pratique généralement en groupe sous la houlette d’un professeur qui montre la chorégraphie.

Le step est un sport très complet : il sollicite largement les muscles inférieurs – mollets, quadriceps, fessiers – mais aussi le ventre, le buste et les bras puisque le haut du corps ne reste jamais immobile pendant les exercices. Des poids peuvent même être utilisés afin de renforcer la sollicitation musculaire.

Le step, un allié minceur

Le step entraîne une importante dépense énergétique puisqu’il permet de brûler 400 à 500 calories par heure… l’équivalent d’une belle part de gâteau ! Il est donc particulièrement apprécié par ceux qui souhaitent prendre soin de leur silhouette. D’autant que grâce à la musique rythmée, les efforts passent (presque) inaperçus ! La chorégraphie permet par ailleurs de renforcer les fonctions de coordination, d’équilibre… et de mémoire.

Monter les escaliers plutôt que prendre l’ascenseur est un excellent réflexe santé. Mais le step c’est bien plus que ça : les montées et descentes se pratiquent non seulement dans l’axe mais aussi latéralement, ce qui permet de mobiliser l’ensemble des muscles. Par ailleurs, le step sollicite la fonction cardiovasculaire de manière intense et pendant une longue période. Il améliore donc le souffle et accroît la condition physique. Comme la course à pied, le vélo ou la natation, c’est un bon sport d’endurance.




Mangez à votre faim tous les jours, sans casse-tête ni stress.

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